Bestikk av bambustre, designet av Anton Björsing. 32 cm lang for å fungere for alle størrelser salatskåler og serveringsretter. Bambus har en rekke forskjellige gode egenskaper. Blant annet er det naturlig antibakterielt, men konverterer også i løpet av sin tid i jorden mer karbondioksid til oksygen enn de fleste andre planter.